红酒汁的做法?? 问:做鹅肝用的,那位大师给个答案??? 答:准备材料:巨峰葡萄:5kg、糖:适量。1、巨峰葡萄用清水清洗干净,然后晾干水分 2、把巨峰葡萄捏碎放进一个干净无水的容器里,一层葡萄一层冰 …
红酒汁的做法?? 问:做鹅肝用的,那位大师给个答案??? 答:准备材料:巨峰葡萄:5kg、糖:适量。1、巨峰葡萄用清水清洗干净,然后晾干水分 2、把巨峰葡萄捏碎放进一个干净无水的容器里,一层葡萄一层冰 …
鹅肝煎羊排配鹅肝红酒汁 材料 材料羊排、鹅肝、鲜菇、各式蔬菜、鹅肝酱、牛奶、红酒、黄汁、百里香、洋葱末、阿里根奴、黄油、盐、胡椒 做法 (1)羊排用红酒、百里香、阿里根奴、盐、胡椒腌渍入味;鹅肝改刀 …