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红豆年糕(糯米粉版) 材料 糯米粉250克 二号砂糖200克 水200c.c. 蜜红豆适量 做法 1 糖跟水一起煮至糖融化 2 将煮好的糖水冲入装有糯米粉的盆内，搅拌均匀 3 容器内先涂一下油，再把一部分的红豆铺在容器底 4 倒入米浆 5 再把剩的红豆铺在上面，电锅外锅三杯水蒸熟，可以用竹签插入，如果不沾就是好囉!! 6 等待年糕凉了之后，就可以取出