标签： 红目鲢鱼汤

盐曲红目鲢鱼汤 材料 红目鲢 1条,姜 酌量,葱 酌量,盐曲 1匙,盐 酌量,米酒 2cc 做法 红目鲢温水泡除血水（去皮好了） 滚水中加入姜丝、盐曲、鱼，鱼煮熟后盐调味，淋上米酒 撒上葱丝