红烧泥鳅 材料 主 料 泥鳅400克,猪油3汤匙,火腿10克 调 料 黄酒1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,姜丝10克,干朝天椒4个,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精盐适量,鲜辣粉1茶匙。 特 点 泥鳅嫩滑,鲜辣适口 做法 1、 泥鳅剪 …
烹饪红烧泥鳅的最佳步骤是什么? 答:红烧泥鳅的做法 锅里放适量水,冷锅冷水将泥鳅放入,盖上锅盖开小火让泥鳅不动弹了就捞出来,把泥鳅表面的那层滑滑的膜洗净,剁成段。请点击输入图片描述 青红椒切丝, …