素牛肉的制作方法 答:素牛肉是素食的一种,是用水面筋配以时令蔬菜和多种调品料制成。口感筋道,鲜香本菜含有丰富的蛋白质和维生素,而脂肪含量极低,特别适合减肥人士食用。材料 主料:水面筋(1000克)。 …