蘑菇素炒的做法大全家常 答:做法: 锅烧热, 放入油; 油热后放入蒜末炒香; 倒入滤干水的圆蘑菇急速快炒; 加入青椒块继续翻炒片刻, 加入适量盐调味出锅装盘即成!素炒蘑菇四:原料: 平菇 750 克, 黄瓜 1 根, 葱 …