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素炒茼蒿 材料 葱、蒜、茼蒿，盐 做法 1、油烧热，放葱、蒜爆香； 2、然后放入茼蒿不断翻炒，炒熟加盐调味即可。非常简单哦！ 小诀窍 葱、蒜一定要爆香，这样最后炒出来的茼蒿才有更多的清香，吃起来更有食欲。