糖醋小排的做法 答:1、首先就是将排骨切成2厘米长的段,然后在排骨上加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液抓匀。2、将排骨挂糊放入热油中,炸至金黄色捞出。3、锅中加油烧热,加入糖、醋熬开,放入老抽、排骨烧片刻 …
糖醋小排的做法 答:1、首先就是将排骨切成2厘米长的段,然后在排骨上加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液抓匀。2、将排骨挂糊放入热油中,炸至金黄色捞出。3、锅中加油烧热,加入糖、醋熬开,放入老抽、排骨烧片刻 …
基本上还是遵循"1酒2醋3糖4酱油5水”的做法 我爸自打从电视上学到了这个比例 就一直用它来做红烧肉 是他的拿手菜 只要吃过的都说好 被我爸视为简单好吃的做法 做糖醋排骨 我也延续了这种做法 只是 为 …