砂锅鱼头简易版 材料 海乌郭鱼1只 豆腐1块 姜丝少许 大白菜1颗 金针菇1包 美白菇1包 红番茄1颗 调味料少许 水1500cc 酱油3匙 盐3匙 做法 1鱼双面深划二刀,豆腐小切块,番茄切块,切姜丝 2热油锅煎鱼两面金 …
砂锅鱼头简易版 材料 海乌郭鱼1只 豆腐1块 姜丝少许 大白菜1颗 金针菇1包 美白菇1包 红番茄1颗 调味料少许 水1500cc 酱油3匙 盐3匙 做法 1鱼双面深划二刀,豆腐小切块,番茄切块,切姜丝 2热油锅煎鱼两面金 …
简易版上海菜饭 材料 米2杯 香肠4条 蒜苗2枝 橄榄油2T 虾米1把 青江菜4朵 酱油1T 做法 1米洗净加点水,香肠冲洗一下放米上面,炊饭时一起炊熟。 2虾米泡水后沥乾,青江菜切细丝,梗与叶分开。 3和米一起炊 …
【上海菜饭】简易版 材料 白饭(热腾腾的)4碗 青江菜300g 培根4片 海盐1小匙 芝麻香油适量 黑芝麻粒少许 做法 1 准备所有食材。 2 青菜可依个人喜爱。如:青江菜,小松菜,菠菜...皆可。 3 准备一个汤锅,水滚后 …
配饭必备!简易版港式咕噜肉! 材料 排骨半斤 洋葱半个 太白粉3汤匙 彩椒适量 鸡蛋1只 蒜头两粒 盐2茶匙 油少许 鸡粉1茶匙 生抽2茶匙 番茄酱100克 糖1茶匙 喼汁2茶匙 做法 1 将排骨洗净后切好,混合醃料,醃 …
简易版日式大根炖肉 材料 五花猪肉火锅片一盒 洋葱半颗 白萝卜一条 红萝卜一条 酱油4~5大匙 味淋2大匙 米酒2大匙 糖1~2大匙 冷开水酱油的3倍 葱适量 做法 1白萝卜及红萝卜切块, 洋葱切粗丝, 葱斜切备用取 …
简易版蚂蚁上树(10分钟) 材料 猪绞肉约100g 冬粉2把 蒜末一颗 辣椒末一条 虾米一把 葱末少许 酱油膏1匙 豆瓣酱1匙 糖少许 盐少许 麻油少许 乌醋少许 白胡椒少许 做法 1先把虾米泡水,然后开始切好蒜末、 …
简易版蚝油生菜 材料 生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精 做法 1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。 2.烧半锅水,水开后下生菜略烫(约40秒),捞出生菜沥去多余的水份。 3.炒锅坐火上,倒油,下葱花 …
简易版木须炒饼 材料 葱油饼1片 黑木耳2片 四季豆一把 蒜片适量 酱油适量 做法 1 四季豆洗净 拔除侧边粗丝 拨成段木耳切丝葱油饼先剪过后 切成段 2 起油锅 爆香蒜片 3 四季豆下锅拌炒 加点水 煨煮 4 加入黑 …
简易版小笼包 材料 猪绞肉250克 鸡汤100毫升 鸡翅膀1个 水饺皮依喜好 葱姜水25毫升 糖1/2汤匙 麻油1汤匙 胡椒粉1茶匙 盐1茶匙 做法 1把鸡翅膀煎熟,加入鸡汤,待鸡汤滚后熄火备用 2把鸡汤倒入容器后冷藏2小时 …
家庭简易版肉夹馍 材料 【腊汁肉材料】: A:五花猪肉500克,大葱1根,姜片5片 B卤料包:干红椒8颗,草果1个,肉蔻2个,小茴香1小把,八角3颗,桂皮1块,香叶3张,花椒15颗,良姜1块 【调味料】:生抽2大匙 …
黑糖糕~*发糕/简易版 材料 发糕粉1kg 水650cc 做法 1 一般市场杂货店有售,市价$90左右 2 一包发糕粉1000g,与650cc的水调匀 备用。将面糊倒入模型杯中至全满(说明写9分满,但慈妈觉得全满蒸起来比较美唷 …
★简易版韩国辣炒年糕★(小辣) 材料 年糕条(400g)1包 韩国泡菜(250g)1包 条状甜不辣(天妇罗100g)1盒 葱末少许 水(洗米杯)2杯 韩国辣豆瓣酱2汤匙 盐少许 酱油1汤匙 做法 1 甜不辣切条状.葱切末(段也可) 2 用少 …
超简易版巧克力牛奶冰沙 材料 巧克力好朋友1瓶 冰块适量 做法 1 将「巧克力好朋友」倒入制冰盒,放入冷冻库中冻成巧克力牛奶冰块。 2 然后把巧克力牛奶冰块、一般冰块放入果汁机中打成冰沙(选择果汁机的冰 …
简易版牛奶布丁 材料 牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。 做法 1、将鸡蛋倒入碗中搅散; 2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖; 3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
简易版紫菜包饭 材料 熟米饭,紫菜(大张),胡萝卜0.5根,黄瓜0.5根,火腿1只,鸡蛋1只,白醋,盐,麻油少许 做法 1、把鸡蛋用平底锅摊成鸡蛋饼,切条;胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成 …
潮州食谱 - 卤水鸭(简易版) 材料 半只或1/4只鸭 酱汁材料 适量葱 适量姜 250ml豉油 1汤匙老抽 2块冰糖 适量花椒 适量八角 做法 1把卤水材料煮滚 2鸭完件放入 3转至中火。煮约2小时直至鹅身变软及变深色 …