标签： 笋炒
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芦笋炒肉 材料 芦笋，肉，葱，姜 做法 1.将芦笋洗净，去老根，开水焯一下 2.斜着切段，肉切片 3.锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃，很嫩，没有渣滓．
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莴笋炒鸡蛋 材料 莴笋，鸡蛋，盐，鸡精 做法 1.喜欢把莴笋片阿，黄瓜片阿，胡萝卜片阿都切成菱形的~ 2.鸡蛋摊好捞出来，再放入莴笋翻炒~ 3.最后放一起炒，放盐，鸡精翻炒熟即可~ 小诀窍 又清淡又好吃～
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莴笋炒木耳 材料 莴笋，木耳，葱花，盐，油 做法 1、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。 2、油锅炒香葱花，下木耳和莴笋翻炒几下就好，加盐出锅。
