竹荪炖鸡汤的做法窍门 答:2.竹荪用水泡半个小时,泡好后挤干净水,切去菌头和网状部分备用;3.油烧热,将姜块和鸡块一同煸炒,烹少许料酒;4.鸡块稍久炒一会儿,再加清水没过鸡,大火烧开后,移至砂锅改小 …
竹荪价格亲民,但功效却不平民,是营养价值很高的菌菇,香甜爽口,有“菌中皇后”的美誉,常与鸡煲成汤,竹荪鸡汤需要准备柴鸡、竹荪、枸杞等食材,此汤含有丰富的氨基酸、无机盐等,可提高人体免疫力,对喉 …