竹荪土鸡汤 材料 竹荪20根老鸡半只,香菇10朵大葱1段,老姜4片料酒一汤勺,料酒一汤勺盐和葱花适量 做法 1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分; 2.香菇泡软后清洗干净,对切备用; 3.把鸡剁成块后 …