砂锅土鸡 材料 仿土鸡1只(3斤半) 葱白2根 家乡火腿50g 姜片适量(10g) 干贝干8粒 白汤(鸡汤)适量 米酒少许 盐适量 做法 1 鸡颇半用滚水川烫3分钟后洗净去细毛,用刀背把骨头敲碎。家乡火腿鲜蒸约20~30分钟后 …