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相思红豆汤圆及地瓜圆 材料 红豆300g 汤圆适量 地瓜圆适量 砂糖适量 做法 1 红豆先洗净浸泡一个晚上 2 把红豆炒个5分钟，看到有大量热气上来就关火 3 接着用锡箔纸紧紧盖上，让豆仁加速熟化 4再次把红豆炒个5分钟，看到有大量热气上来就关火 接着用锡箔纸紧紧盖上，让豆仁加速熟化 接着就能加水开始煮40分钟, 等红豆煮熟后加入汤圆及地瓜圆 5 汤圆及地瓜圆煮熟后会浮起来, 此时即可加糖即完成相思红豆汤圆及地瓜圆