低热量减肥食谱：健康番茄洋葱鸡肉汤 材料 鸡腿肉两只 番茄两颗 青花菜半个 洋葱一颗 洋菇六颗 番茄罐头一罐 水一罐 鸡汤块2/3个 黑胡椒适量 做法 1 先将洋葱切丝，番茄切丁，鸡肉切块（鸡皮拔起来分开留着），蘑菇切片及青花菜切成易入口大小 2 热锅不需加油，加入刚刚处理好的鸡皮，干煎让他产生鸡油（这时候我才知道平常在台湾吃的盐酥鸡炸鸡皮，有多可怕～超高热量！）.产生适量的鸡油后，加入鸡腿块干煎（这时候鸡皮还不需要拿掉），等鸡肉表面呈现金黄色后，捞起备用！ 3 用刚刚的锅子继续加入洋葱拌炒变透明后，加入洋菇拌炒，等洋菇有点出水后，加入番茄、青花菜、鸡肉拌炒 4 倒入番茄罐头，及半碗水，待汤滚后加入鸡汤块搅拌均匀，洒上黑胡椒即可上桌。 我的fb:https://www.facebook.com/pages/%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%AC%B2%E7%BD%B7%E4%B8%8D%E8%83%BD%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86/226791387478685我的部落格：http://easycooking.pixnet.net/blog/post/231356780