玉米鱼片的做法? 答:玉米蓉罐头打开,混入水,备用。腌好的鱼块沾上打散的鸡蛋液后,扑上淀粉。(保留剩余鸡蛋液)锅内热油,中火下鱼块煎制到两面金黄,鱼肉接近全熟。盛出备用。同一个锅内,倒入玉米蓉 …
玉米鱼片的做法? 答:玉米蓉罐头打开,混入水,备用。腌好的鱼块沾上打散的鸡蛋液后,扑上淀粉。(保留剩余鸡蛋液)锅内热油,中火下鱼块煎制到两面金黄,鱼肉接近全熟。盛出备用。同一个锅内,倒入玉米蓉 …
玉米鱼肚羹 材料 玉米汤料罐头(玉米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许 …
菜名:玉米鱼 菜系及功效:家常菜谱 原料:鲜鳜鱼1条(600克),莴笋2根,黄瓜1根,水发发菜50克,吉士粉100克,鲜橙汁150克,葱、姜、料酒、盐、湿淀粉、油各适量。 的做法 莴笋刻成玉米茎形,黄瓜削成叶形 …