玉兰花枝片 材料 墨鱼肉250克,芥兰梗段400克,姜花5克,红萝卜花5克,蒜茸5克,白糖3克,精盐3克,芡汤35克,湿粉10克,麻油、胡椒粉适量,生油75克,绍酒10克。 做法 1、将墨鱼斜片成“双飞”薄片,洗净。 …