猪脚的做法 答:原料:猪脚、葱、姜、蒜、八角、花椒、干红辣椒、桂皮、生抽、老抽和料酒。做法:1、将猪脚洗净后斩块,用热水烫3~5分钟捞起。2、锅中放油,放入冰糖待其融化后加入猪脚上色。3、加入葱、姜 …