干子烧肉的做法_干子烧肉怎么做_家常菜

干子烧肉,白嫩的豆腐和丰腴的五花肉,浓油赤酱,鲜香可口。 《舌尖2》播放到这一段的时候,我顿时口腔内溢满口水,俺家虽然没考生,但是也阻挡不了我追求美食的心呀。 我这里没有电视里那种白色的豆腐干子,只有 … Continue reading 干子烧肉的做法_干子烧肉怎么做_家常菜

猪身上4个部位不宜吃,你吃对了吗?

  猪肉是非常常见的食物,能补充大量的营养物质,但是有一些部位是不可以吃的,大家要小心,少吃这些有害部位。   1.肉疙瘩   通常猪肉脖子的附近有灰色或暗红色的肉疙瘩,有被称为肉枣,残留着病菌和病毒 … Continue reading 猪身上4个部位不宜吃,你吃对了吗?

四喜丸子的做法_四喜丸子怎么做_家常菜

这是一道非常吉利的菜,在饭馆的点菜率也是非常高的,尤其是逢年过节以及喜事的时候是必点的菜。 在饭馆吃四喜丸子,真没觉得有多好吃,还是觉得自己做的好。 以前一直觉得四喜丸子会很吸油,觉得油炸很不健康,经 … Continue reading 四喜丸子的做法_四喜丸子怎么做_家常菜

煎丸子的做法_煎丸子怎么做_家常菜

喜欢吃丸子,但是总是不太放心外面卖的,今天自己在家做了一些煎丸子。 煎丸子 原料:猪肥瘦肉(肥三瘦七)250克,鸡蛋1个,干淀粉30克,湿淀粉15克,水发兰片10克,胡萝卜15克,精盐3克,味精2克, … Continue reading 煎丸子的做法_煎丸子怎么做_家常菜

椎茸炒肉片的做法_椎茸炒肉片怎么做_家常菜

天气热了,没有食欲,下班也懒得进厨房,叫点外卖就凑合了,长此下来,身体是吃不消的。前几天朋友在京东买的一种方便半成品的菌菇推荐了我,不用清洗和泡发直接入菜,真的很不错。节省了很多时间,下班回家后从冰箱 … Continue reading 椎茸炒肉片的做法_椎茸炒肉片怎么做_家常菜

干菜焖猪肉的做法_干菜焖猪肉怎么做_家常菜

猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 干菜焖猪肉 原料:五花肉450克,干菜40克,白糖30克,酱油15克,盐、味精少许。 干菜焖 … Continue reading 干菜焖猪肉的做法_干菜焖猪肉怎么做_家常菜

腐皮粉蒸肉的做法_腐皮粉蒸肉怎么做_家常菜

腐皮粉蒸肉 主料:兰溪花猪肋条肉中段500g 配料:兰溪豆腐皮2张 粳米50g 籼米50g 调料:姜丝25g 葱丝25g 酱油75毫升 白糖5g 味精2g 甜面酱50g 黄酒50毫升 桂皮1g 茴香、 … Continue reading 腐皮粉蒸肉的做法_腐皮粉蒸肉怎么做_家常菜

干煸肉丝的做法_干煸肉丝怎么做_家常菜

这道菜色泽棕红,干香酥软,咸鲜味浓。 干煸肉丝 原料:猪肉350克,素油、鲜冬笋各50克。 调料:葱、酱油、料酒各10克,干辣椒5克,盐3克,味精0.5克。 干煸肉丝的做法 1、葱、干辣椒分别切成细丝 … Continue reading 干煸肉丝的做法_干煸肉丝怎么做_家常菜

肉丁炒外婆菜的做法_肉丁炒外婆菜怎么做_家常菜

这道肉丁炒外婆菜太受大家欢迎了,我在忙于炒其它菜肴时,儿子和女儿就跑进厨房偷吃了好几次,两人吃饭时就直接将一大半倒进彼此的碗里拌饭吃,余下的留给小姑、LG和我。这碟菜一下子就被我们清光了。 肉丁炒外婆 … Continue reading 肉丁炒外婆菜的做法_肉丁炒外婆菜怎么做_家常菜

鸿运当头之红椒酿肉_红椒酿肉的做法_家常菜

酿菜是一种在原料中夹入另一种或几种其他原料,然后或蒸或煎成熟菜的一种做法,而酿菜的做法,在八大菜系中的苏菜、湘菜、粤菜等菜系中都有酿制菜肴,而各地的酿菜风味都各具特色,发现到现在,几乎无菜不可酿、无菜 … Continue reading 鸿运当头之红椒酿肉_红椒酿肉的做法_家常菜