猪润指的是什么呀? 答:猪润指的是猪肝。猪润其实就是猪肝,但在广州话来讲,肝谐音干,干有不够的意思,比如说干溏:意思是没有钱了。因为干字不吉利,而润当然就是滋滋润润的意思了,广州话都会尽量避免 …
猪润指的是什么呀? 答:猪润指的是猪肝。猪润其实就是猪肝,但在广州话来讲,肝谐音干,干有不够的意思,比如说干溏:意思是没有钱了。因为干字不吉利,而润当然就是滋滋润润的意思了,广州话都会尽量避免 …
黑蒜松板猪润饼 材料 黑蒜松阪猪250g 蛋1颗 美生菜1~2片 肉松适量 花生粉少许 润饼皮1张 小黄瓜适量 做法 1 将美生菜、小黄瓜洗净后切好,并将蛋煎熟后切成条状备用。将黑蒜松阪猪煎熟后切片。(松阪猪先使 …
皮蛋猪润粥 材料 皮蛋1只 米1杯 猪润百克 盐1茶匙 生粉1汤匙 油1汤匙 姜5克 葱5克 做法 1皮蛋切成小块 2葱切成葱花 3姜切丝 4猪润切丝 5米洗净 6加盐和油混合静置30分钟 7将猪润放入碗中,用盐和水清洗 8煮 …
韭菜猪润枸杞汤 材料 猪润200克 韭菜100克 姜20克 枸杞10克 鸡汤1000毫升 绍兴酒20毫升 盐适量 猪润腌料: 大葱末50克 绍兴酒30毫升 豉油20毫升 白胡椒粉5克 做法 1韭菜洗净切段,姜去皮切片。 2猪润洗净切 …