泰式绿咖喱烤羊腿 材料 羊腿肉1000g,青柠叶10g,老姜15g,柠檬草2根,蒜2瓣,香菜50g,青柠檬2个,朝天椒2个,盐2茶匙(10g),橄榄油3汤匙(45ml),椰汁一罐 做法 烤箱预热至170度。 将青柠叶用手撕成片 …
泰式绿咖喱烤羊腿 材料 羊腿肉1000g,青柠叶10g,老姜15g,柠檬草2根,蒜2瓣,香菜50g,青柠檬2个,朝天椒2个,盐2茶匙(10g),橄榄油3汤匙(45ml),椰汁一罐 做法 烤箱预热至170度。 将青柠叶用手撕成片 …
孜然风味烤羊腿 材料 小羊腿4只(大羊腿1只)大葱3节 姜2块 花椒1汤匙(15克)八角2颗 小茴香1汤匙(15克)老抽1汤匙(15ml)蜂蜜2汤匙(30ml)清水1汤匙(15ml)盐2茶匙(10克)孜然2茶 …
橙汁土豆烤羊腿 材料 1个大橙子,3汤匙黑芥末,3汤匙橄榄油,4茶匙干牛至,适量盐、适量黑胡椒粉,10个小土豆,半条(1400克左右)带骨羊腿,5瓣大蒜(或更多) 做法 1.将烤箱预热至190摄氏度。 2.将橙子去 …
烤羊腿 材料 主料:羊腿一条 调料:辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,孜然颗粒,料酒,盐,面粉,鸡蛋一个 做法 1.羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。 2.将辣椒粉 …
【迷迭香烤羊腿】中西混搭版 材料 主料:羊腿(带骨)788G 辅料:孜然粉1汤匙,盐,迷迭香2支,独头蒜1颗,洋葱1个,白葡萄酒1汤匙,干迷迭香1小撮 做法 1、羊腿表面抹上1汤匙孜然粉和一层细盐,腌制一夜( …
蒜和迷迭香烤羊腿 材料 蒜头4个,切片,新鲜迷迭香少许,现磨黑胡椒和盐适量,整只羊腿4-6斤 做法 1.在羊腿上划几道几厘米深的口子,口子深到能将蒜片夹到肉里。将盐和胡椒撒满羊腿全身。在羊腿上面和下面 …
特色烤羊腿 材料 1羔羊腿,修剪多余脂肪,4杯原味酸奶,4汤匙姜蒜酱,3汤匙柠檬汁,2汤匙红辣椒,2汤匙马沙拉(咖喱),2汤匙格拉姆马沙拉(咖喱),1汤匙盐,1汤匙红辣椒片,1汤匙姜黄,1汤匙黑胡椒粉,1 …
烤羊腿 材料 羊后腿1根(约2000g),鲜香菜100g,盐1汤匙,黑胡椒碎2茶匙(10g),孜然粉2汤匙(30g),辣椒粉4茶匙(20g),油2汤匙(30ml) 做法 羊腿洗净,擦干表面水分。用锋利的小刀在羊腿的表面顺着 …
烤羊腿 材料 主料:羊后腿3000克,葱头300克,芹菜200克 做法 1、羊肉腿剁去小腿,在腿内侧斜切十字花刀,用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。 2、葱头切块、芹菜切段放羊腿 …