炸汤圆的正确做法 答:炸汤圆的正确做法:用水煮熟后再炸。需要注意炸出来的汤圆口感又糯又脆,从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的,因为冷冻汤圆受热会膨胀,还没炸熟时比较容易破裂,所以应该先把 …
炸汤圆的正确做法 答:炸汤圆的正确做法:用水煮熟后再炸。需要注意炸出来的汤圆口感又糯又脆,从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的,因为冷冻汤圆受热会膨胀,还没炸熟时比较容易破裂,所以应该先把 …
步骤1食材:汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克。调味料:食用油20克。 步骤2锅中放水烧沸,放入汤圆煮3分钟,捞出。 步骤3鸡蛋打散,放入汤圆裹一层蛋液。 步骤4再裹一层面包糠。 步骤5炒锅中油温6成热时,放 …