炸刀鱼的做法大全家常 答:1、带鱼清洗干净沥干水份切段,加入盐。2、加入料酒,五香粉。(没有料酒也用白酒代替)3、加入姜丝,生抽,花椒粒。搅拌均匀腌制一小时入味。4、把带鱼段放入干面粉中,两面均匀 …
炸刀鱼的做法大全家常 答:1、带鱼清洗干净沥干水份切段,加入盐。2、加入料酒,五香粉。(没有料酒也用白酒代替)3、加入姜丝,生抽,花椒粒。搅拌均匀腌制一小时入味。4、把带鱼段放入干面粉中,两面均匀 …
炸刀鱼 原料:刀鱼500克,食用油50毫升,葱末5克,姜末5克,盐5克,糖30克,醋15毫升。 烹刀鱼的做法 1、刀鱼两面剞花刀,再用刀斜剁成7厘米左右长的条块。 2、放入篮子用水冲洗,前后摇动篮子,使鱼片相互 …