炖鸡蛋需要多长时间 答:最后上锅蒸6-10分钟,炖蛋就是又嫩又滑的。2 炖蛋炖几分钟 一般炖蛋时间控制在10分钟之内中火为好。时间过长不但口感会差,蛋白质凝固,不利于消化。而时间过短的话,则可能没有熟 …