标签： 炖甲鱼

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龙眼凤爪炖甲鱼 材料 主料：甲鱼 配料：龙眼，凤爪 调料：盐，味精，胡椒粉 做法 1、先将甲鱼宰杀洗净后，同凤爪和龙眼上火炖熟； 2、最后调好味，出勺装汤碗即可。

冬虫夏草炖甲鱼 材料 主料：野生甲鱼上等冬虫夏草盐，味精 做法 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。