红酒炖牛尾 材料 牛尾约2磅 西芹3片 红萝卜2根 洋葱1个 番茄2个 红酒2杯 盐1.5小匙 番茄膏3大匙 月桂叶2、3片 义大利综合香料1大匙 高汤1杯 做法 1锅烧热,放适量的油,煎香牛尾。煎香后取出。 2锅中的余油 …
红酒炖牛尾 材料 牛尾约2磅 西芹3片 红萝卜2根 洋葱1个 番茄2个 红酒2杯 盐1.5小匙 番茄膏3大匙 月桂叶2、3片 义大利综合香料1大匙 高汤1杯 做法 1锅烧热,放适量的油,煎香牛尾。煎香后取出。 2锅中的余油 …
红酒炖牛尾骨 材料 蒜头15克 橄榄油10克 磨菇(切对半)12颗 冷冻牛尾骨630克 胡萝卜2根 马铃薯(去皮切块)1小颗 干燥巴西利(洒食用)1/4茶匙 红葡萄酒350克 水400克 月桂叶2片 义大利综合香料1大匙 玫瑰盐1又1 …
瓦奇诺炖牛尾 材料 牛尾1100g 初榨橄榄油3大匙 洋葱1个,350g 胡萝卜1条,300g 西洋芹菜3根 大蒜2瓣 义大利香菜1把 丁香4个 月桂叶2片 白葡萄酒400CC 去皮番茄800g 盐、胡椒适量 培根75g 松子20g 葡萄干30g …
红酒炖牛尾 材料 牛筋600g 牛尾600g 红酒250ml 面粉少许 洋葱切块250g 红萝卜切块100g 西洋芹切块2根约50g 牛骨或鸡高汤或清水500ml 切丁蕃茄罐头1个约400g 法式综合香草一茶匙 做法 1 牛尾的部分先用红酒 …
精炖牛尾汤 材料 牛尾适量 白萝卜半根 红萝卜1根 鸡翅3-4个 姜片6片 葱3-4根 香菜少许 绍兴酒适量 盐适量 做法 1葱洗净去头备用, 红/白萝卜去皮切滚刀备用, 姜切成姜片备用 2取一锅水, 水滚后将牛尾川烫一 …
鸡腿菇炖牛尾 材料 牛尾,鸡腿菇,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,味精,鸡精 做法 1.牛尾洗净斩件,放水中焯去血污,加葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡腿菇用小火炖8成熟 2.再加盐、鸡精炖至牛尾酥烂,放味精调好口 …
清炖牛尾汤 材料 主料:牛尾1000克, 辅料:胡萝卜250克,莴笋500克, 调料:大葱10克,姜10克,盐10克,味精8克,料酒15克 做法 1.牛尾用小火燎去残毛,表皮烧至焦黑色,放入凉水中泡软,用小刀刮净表面黑 …
中式面点3---清炖牛尾汤面 材料 牛尾一盒1300克左右 红萝卜1条 洋葱1/2个 绿葱2根 生姜一小块6片 花椒甜匙 八角一个 盐1匙 胡椒粉,辣椒粉适量 做法 1 在土耳其牛尾并不是那么好买,上个星期我们去这里的一 …