炒酸菜 材料 酸菜100g、茭白一根、黄瓜半根、适量的葱花。 做法 ①酸菜、茭白、黄瓜切片备用。 ②锅内放入适量的食用油,加热后倒入酸菜翻炒。 ③加入茭白、黄瓜和适量的水烧熟,加葱花拌匀即可。
酸菜怎么炒好吃 答:1、剥几瓣蒜,用刀拍一下备用,干辣椒三个备用,葱切碎备用,鸭腿剁成小块备用 2、锅中放水,烧开,放入鸭腿肉,焯一到两次 3、. 锅洗净,放油,微热放入大蒜辣椒炒香,此时放入鸭腿肉 …