爆炒莲菜的家常做法 答:1准备莲藕和辣椒,把莲藕切成片 2把切好的莲藕在凉水里泡一会 3上锅热油,等油热了加入切好的青椒红椒爆香 4在加入泡好的莲藕,一同翻炒 5炒莲藕时火候不要太大了,要不停的翻炒 6 …