火腿冬瓜夹 原料: 冬瓜400克,熟火腿100克,盐4克,味精3克,清汤150&1squo;克,料酒10克,白糖3克,水淀粉15克,香油10克。 火腿冬瓜夹的做法 将冬瓜去皮和瓤,洗净后切成长8厘米、宽3厘米、厚0.5厘米 …