湘菜的代表菜有哪些? 答:湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 [1] ,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 [1]湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味 …
湘菜的代表菜有哪些? 答:湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 [1] ,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 [1]湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味 …
辣妹驾到!三步骤轻松做 湖南菜色↙剁椒蒸排骨↙ 材料 排骨适量 酱油剁椒适量 做法 1 1↓ 先把剁椒/酱油/等调味料拌匀 (一般会放些姜蒜等…但我比较偷懒直接用干贝XO酱) 2 2↓ 拌匀后加上排骨拌匀… …