清炒莴笋丝的家常做法大全怎么做好吃 答:清炒莴笋丝的做法 1.莴笋削去老皮,洗后切成细丝 2.大蒜和红辣椒分别切丝 3.炒锅下油,把大蒜和椒丝爆香 4.加入莴笋丝,大火翻炒片刻 5.加入盐炒匀 6.最后倒入鸡精 …