鱼翅的做法 浓汤 答:美食名称:清汤鱼翅。准备食材 材料:水发鱼翅1千克,豌豆苗25克,熟火腿50克,香菜25克。调料:葱段30克,鸡汤1~2杯,姜片30克,植物油三大勺,料酒两小勺,胡椒粉一小勺,食用盐一小 …
鱼翅的做法 浓汤 答:美食名称:清汤鱼翅。准备食材 材料:水发鱼翅1千克,豌豆苗25克,熟火腿50克,香菜25克。调料:葱段30克,鸡汤1~2杯,姜片30克,植物油三大勺,料酒两小勺,胡椒粉一小勺,食用盐一小 …
菜系及功能:家常菜谱 清汤鱼翅原料:干鱼翅100克,干贝50克,鸡块250克,火腿200克,鸡脯肉150克,鸡汤750克,葱段5克,姜片5克,料酒250克,精盐5克,味精4克,葱姜水150克。 清汤鱼翅的做法 1.将干鱼翅 …