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枸杞当归海陆空 材料 黑麻油3匙 姜片6~8片 当归2片 枸杞1/3杯 高梁酒1/3杯 水1杯 盐2~3匙 葱段适量 梅花肉切薄片1杯 大白虾8尾 鸡血糕1杯 做法 1食材备妥如右图..梅花肉:陆,大白虾:海,鸡血糕:空(因已升天!) 2配料备妥如右图.. 3金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐， 一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。 4中小火起油锅, 倒入黑麻油,下姜片..煸至姜香味出现,就可以下梅花肉片,,拌炒至五分熟后,加入虾子和鸡血糕..拌炒至虾子略显白色..再倒入高粱酒,水,当归,枸杞.. 5盖上锅盖..闷煮3分钟左右..起锅前加入塩巴及葱段..就完成囉!!

海陆双并芒果蒸肉 材料 猪绞肉1/3盒 大虾仁15尾 芒果150ml 洋葱1/6颗 玉米粒2大匙 蕃茄1颗 四季豆6条 蒜末1~2瓣 砂糖1小匙 盐1/4小匙 屏科大薄盐酱油2小匙 味淋1小匙 柠檬汁1/4小匙 玉米粉2大匙 奇亚籽1小匙 做法 1 材料二的水果蔬菜，都弄成丁状，只有蒜头切末。再处理材料一，绞肉放砧板上用菜刀反复剁几次，弄细一点再盛到调理锅里。虾仁洗净、用菜刀开背一下把肠泥清干净、切成丁状(约1尾切成4块)，也盛到调理锅里。这时可以把材料二的水果蔬菜丁(四季豆先不加)入锅，顺便把调味料都加进来(玉米粉先不加)、用刮刀拌匀。 2 再加奇亚籽拌匀，然后再加四季豆拌匀。 3 最后加入玉米粉搅匀。 4 搅匀后冷藏15~30分钟入味，让肉有时间软化。 5 以上材料可以做三份，用小烤杯装好，放电锅蒸30分钟即完成。 6 要吃时可以直接吃或是用盘子盖著倒扣过来再吃都可以。

豪华海陆焗饭 材料 火腿玉米浓汤1包 鸡胸肉150g 虾仁80g 花椰菜50g 乳酪丝100g 白饭2碗 水300cc 做法 1备料如图，很豪华~~鸡胸肉去皮切丁、绿花椰切小朵、白饭盛入烤盘备用。 2放入滚水煮沸，加入康宝火腿玉米浓拌匀。 3放入鸡丁肉、虾仁、绿花椰菜煮匀成酱汁。 4再将煮好浓汤料拌入白饭中。 5均匀的铺满白饭。 6再铺上乳酪丝。 7放入预热烤箱烤至表面金黄释出香气。 8多了香浓的康宝浓汤，美味料多的焗烤海陆，让家人享用最幸福的料理。