炒海螺片 材料 鲜海螺750克,香菜段50克。调料油2大匙,绍酒、花椒水各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,葱姜丝少许,淀粉适量。 做法 1、将海螺硬皮割掉,去掉内脏,洗净,切成薄片,下入沸水中焯烫透,即刻 …
炒海螺片 材料 鲜海螺750克,香菜段50克。调料油2大匙,绍酒、花椒水各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,葱姜丝少许,淀粉适量。 做法 1、将海螺硬皮割掉,去掉内脏,洗净,切成薄片,下入沸水中焯烫透,即刻 …
凉拌海螺片 材料 活海螺4只,香菜100克,姜末、醋、盐、香油各适量。 做法 1、将海螺刷洗干净,放入开水锅中煮熟,取出螺肉,用原汤洗净,捞出切成片。 2、香菜洗净切成末。 3、将海螺片、香菜末放入碗内, …
香拌海螺片 材料 主料:海螺片, 辅料:香芹,香菜梗, 调料:青辣芥,香油,生抽,盐,鸡粉 做法 将海螺切片; 将海螺用开水烫熟; 过凉水收紧螺肉; 将半勺青辣芥(根据个人喜好),盐少许, …
海螺片和响螺片都是市场上常见的干货食材,而且两者的外观差不多,又同样来自软体动物,是用它们的肉晒成的干品。但它们看似相同,却也有一些区别存在,接下来我就让大家了解海螺片和响螺片有什么不同,也 …
海螺片很多人都听说过,知道它味道鲜美营养丰富,但第一次面对这种食材时,很多人都不知道它应该怎么吃,更不知道它怎么做最好吃,今天小编就专门介绍一些海螺片的做法,想吃海螺片的人可以重点了解一下。 …