标签： 油菜需要焯水吗

油菜炒的时候需要焯水吗 答：不用焯，焯水会损失营养的。如果是用来炒的话最好不用焯，因为会流失营养而且口感也不好，但如果你想用来做凉菜的话一定要先用开水焯一下，不能时间太长，焯完后应该马上放入凉水中过凉 … Continue reading 油菜需要焯水吗