油焖茄子的做法 答:1.茄子切片,改花刀。2.起锅,倒入食用油5毫升, 蒜片3克,洋葱末5克,大火爆香。3.放入豆豉5克,翻炒均匀。4.放入茄子,加入生抽8克,水50毫升,焖至茄子软烂。5.出锅摆盘即可。 油焖 …
油焖茄子的做法 答:1.茄子切片,改花刀。2.起锅,倒入食用油5毫升, 蒜片3克,洋葱末5克,大火爆香。3.放入豆豉5克,翻炒均匀。4.放入茄子,加入生抽8克,水50毫升,焖至茄子软烂。5.出锅摆盘即可。 油焖 …
菜系及功效:家常菜谱 油焖茄子原料:茄子400克,青椒2个,大蒜4瓣,葱10克,姜10克调料 白糖2茶匙(10克),生抽4茶匙(20m1),米醋1茶匙(5m1) 油焖茄子的做法: 1,准备材料 2,茄子切去柄、蒂,洗净, …