正宗沂蒙山炒鸡的做法 答:新鲜鸡 ,土豆 ,大葱 ,姜 ,大蒜,年糕 ,食用油 ,麻辣调料 做法 1.土豆刨皮,切块.年糕切片。2.大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片。3.鸡爪剪去爪尖,一 …