毛嘴卤鸡如配料和做法 答:做法:1.将活鸡宰杀洗净。再将鸡小腿窝入鸡腹内。2.将调料放纱布包内,放清水锅煮1小时,把鸡放入浸烫,每隔10分钟,倒出鸡腹内卤水,再放卤水浸烫,直到鸡熟为止。 毛嘴卤鸡的介 …