樱桃乳酪蛋糕怎么做才好吃? 答:煮至浓稠时关火.1.吉利丁泡水软化后取出4片加入樱桃酱中拌匀2.倒出2/3的果酱冰入冷冻或冷藏降温备用(慕斯)3.将最后一片吉利丁加入剩下1/3的果酱里拌匀保温备用(镜面淋酱)1. …
樱桃乳酪蛋糕怎么做才好吃? 答:煮至浓稠时关火.1.吉利丁泡水软化后取出4片加入樱桃酱中拌匀2.倒出2/3的果酱冰入冷冻或冷藏降温备用(慕斯)3.将最后一片吉利丁加入剩下1/3的果酱里拌匀保温备用(镜面淋酱)1. …
彩绘樱桃蛋糕卷 材料 蛋白6颗 白砂糖70g 鲜奶油250克 糖10克 蛋黄5颗 柳橙汁50克 油50克 香蕉泥120克 低筋面粉100g 做法 1 蛋黄先加柳橙汁再加油,香蕉泥120克,接着再加入过筛的低筋面粉---完成蛋黄糊 蛋白 …
古典巧克力酒酿樱桃蛋糕 材料 法国调温63黑巧克力200g 蓝可丝无盐奶油100g 总统牌动物鲜奶油100g 蛋黄5颗 蛋白5颗 低筋面粉60g 糖粉80g Oreo巧克力10片 去籽樱桃20颗 草莓15颗 6寸蛋糕烤模1个 做法 1 采买 …