三妙招做好夏季零厨艺开胃营养小菜-----木耳炒鸡蛋 昨一天整个一个主食控,中午录像是肉饼、下午和护国寺小吃干上了,把吃了几十年的小吃回顾了够,到了晚上拍摄的是饺子,各种馅料、各种颜色的饺子大汇合 …
食材:干木耳10克 鸡蛋2个 大葱1段 姜1块 蒜2瓣 红椒20克 青椒20克步骤:1.将木耳放入温水中泡发,去蒂摘小朵,青红椒切菱形片,葱姜蒜切片。鸡蛋磕入碗中打散备用。2.锅中放入适量清水煮开,放入木耳焯熟 …