晋南油酥饼子怎样做了? 答:等看到面团比原来的面团涨大一倍,并且有蜂窝状的小孔,这表明面就发好了。3.把发好的面团放在案板上,给面团中间压出一个小坑,放适量的小苏打粉,加一点水,把小苏打溶开,然后把面团 …