日式烤鳗鱼汁水秘方是什么? 答:鳗鱼汁制作方法:浓口酱油350cc,味啉300cc,砂糖250g,煮酒100cc。日式烤鳗鱼是一道菜品,制作原料主要有鳗鱼、酱油、老酒等。烤的期间拿出三次在鳗鱼上刷蜂蜜。烹饪简单, …