在哈尔滨吃过一道叫做手撕拌菜的菜,很好吃,你知道怎么做吗?_百度知 ... 答:取一整洁凉拌菜盆把配菜好一点的原料倒进盆中,增加蒜泥,盐,鸡精,白砂糖少量,醋,芝麻油,油辣子,芥末油少量,香莱段搅拌匀 …