干锅花菜是如何做的 答:菜花、麻辣油、盐、蒜末、胡萝卜、青椒。制作方法:1.菜花洗净,用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2.用开水焯熟。3.用凉水过凉,控出水分。4.胡萝卜、青椒 …