标签： 干菜肉

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梅干菜肉丸子 材料 绞肉半斤 梅干菜半球 蒜头2粒 酱油3匙 麻油1小匙 米酒半匙 做法 1梅干菜事先泡2小时。将梅干菜切细，加入绞肉，揉成一球一球，放入盘中。整盘放入电锅蒸，外锅1杯水