龙马童子鸡汤 材料 主料:海马10克;虾仁15克;童子鸡1只(750克左右), 辅料:葱1整根,姜片些许,调料:黄酒15克,盐,味精少许,鲜汤500克 做法 (1)将海马在温水中浸泡10分钟。 (2)鸡清洗干净,去除屁 …
龙马童子鸡汤 材料 主料:海马10克;虾仁15克;童子鸡1只(750克左右), 辅料:葱1整根,姜片些许,调料:黄酒15克,盐,味精少许,鲜汤500克 做法 (1)将海马在温水中浸泡10分钟。 (2)鸡清洗干净,去除屁 …
田七海马炖童子鸡汤 材料 童子鸡,海马1对,田七,红枣,枸杞子,盐 做法 1.将田七蒸软切片,起锅,将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了),捞起与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水 …
虫草花淮山杞子鸡汤 材料 小鸡半只 虫草花10克 干淮山10克 枸杞5克 姜20克 盐适量 做法 1小鸡洗净,剁成小块,汆水,捞出备用。 2虫草花泡在水中10分钟沥干备用,枸杞洗净沥干备用,姜去皮切片。 3加油热锅 …