大排、小排、子排和肋排的区别是什么? 答:胸腔部位的片状排骨称为肋排,这块排骨的块头比较大,店家通常会把上面的子排分割下来单独出售。所以,通常所说的肋排并不是全部肋排,而是切除子排以后剩下的部 …
大排、小排、子排和肋排的区别是什么? 答:胸腔部位的片状排骨称为肋排,这块排骨的块头比较大,店家通常会把上面的子排分割下来单独出售。所以,通常所说的肋排并不是全部肋排,而是切除子排以后剩下的部 …
相信很多人都不知道子排是什么东西吧,其实小编以前也不知道,但是在经过多番了解之后,小编发现子排是指猪和牛等动物的腹腔连接背脊的部位,它的下方是五花肉,片下的排骨长约30厘米左右,呈三角形斜切片 …
莲子排骨汤 材料 新鲜莲子300g 排骨300g 玉米1枝 枸杞少许 盐适量 做法 1准备材料。 2适量清水+排骨。 3选择【加热】功能,设定时间10分钟,盖上透气玻璃盖。 410分钟后完成【跑活水】任务。倒掉锅中的脏水 …
莲子排骨汤 材料 排骨300G 莲子50G 香菜适量 做法 1排骨川烫后洗净,煮滚一锅水约1500CC放入排骨,莲子用蒸盘放在锅子上方,外锅加一杯水。开关跳起时,再闷10分钟,倒入蒸盘的莲子,调味就可以囉。这样蒸 …
莲藕莲子排骨汤 材料 莲藕一大节有3个 澎湖排骨 莲子1包 半包 胡萝卜 香菜1条 少许 盐 糖全部少许 水600cc 做法 1澎湖排骨洗净、莲藕削皮洗净并切片、胡萝卜削皮洗净并切块、莲子洗净、香菜切段,备用; 2 …
南瓜子排 材料 猪排骨500g 南瓜半条500g 酱油适量(一大匙) 糖一小匙(约5g) 盐适量 做法 1 排骨洗净后擦干水分,加一小匙酱油抓马稍醃,南瓜去籽切3cm厚长条状,备用。 2 中大火油锅,将排骨炸至上色后。 取 …
笋子排骨粥 材料 新鲜笋子1支 排骨50元 鲜香菇4朵 白饭1大碗 盐巴2小匙 胡椒粉2小匙 做法 1排骨烫过去血水,用干净水洗净备用,笋子直接切薄片煮,这样可以保留笋子的甜度,香菇切薄片⋯ 2滚水将烫过的排骨 …