奶油蛋糕怎么做? 问:奶油蛋糕怎么制作的呢 答:1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.2.将过筛的低筋粉加入1的料中 …