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百香果瑞士蛋白奶油糖霜 材料 蛋白30g 糖30g 奶油60g 百香果汁2大匙 做法 1蛋白与糖隔水加热至40度后，打到8分发 2加入切成小块的奶油 3打到全发后，加入百香果汁或是自己喜欢的调味 4打到均匀即可使用