夹肉饼 夹肉饼怎么做? 答:不同于关中肉夹馍的是,陕北肉夹饼的“饼”是真正饼,肉是大块的肉。1、面粉倒入大碗中,将温水分次倒入面粉中搅拌,然后用手揉成光滑的面团,将湿布盖在面团上,饧30分钟;2、五花肉洗净, … Continue reading 夹肉饼